为进一步摸清厨房油烟对城市环境空气质量的影响，达州市环境监测站于2017年4月10日-13日在市政中心空气自动监测站站点开展了为期4天的厨房油烟监测。本次监测采用５台手持式颗粒物监测仪（Metone831），在餐饮油烟每天集中排放时段(17:30～20:30)进行监测。分别在站点东、西、南、北四个方向进行布点并同时监测，另外1套仪器在站点周围巡查到有餐饮油烟排放口进行监测并记录现场发现的各种情况。市环境监测站将抓紧分析并形成分析报告送市环保局，为政府大气污染防治决策服务。